FERMONT ACIDO L-TARTARICO A.C.S. DE 100 G
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Cantidad:
Detalles Técnicos
- SKU:
- PQ-05681
- Categoría:
- Químicos, sales y solventes (reactivos)
- Descripción:
- ACIDO L-TARTARICO A.C.S.
- Marca:
- Fermont
- Ficha técnica:
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ACIDO L-TARTARICO A.C.S. con el número CAS 87-69-4, es un ácido orgánico que se encuentra de forma natural y se clasifica como un ácido dicarboxílico. Es un sólido cristalino blanco que es soluble en agua y presenta un sabor ligeramente ácido. Este compuesto es ópticamente activo, existiendo en dos formas enantioméricas, siendo la forma (+) la más prevalente en la naturaleza, particularmente en las uvas.