Meta-Bisulfito de Potasio presentación 2.5 KG
Detalles Técnicos
- SKU:
- JT-2976-05
- Categoría:
- Químicos, sales y solventes (reactivos)
- Descripción:
- Meta-Bisulfito de Potasio presentación 2.5 KG
- Marca:
- J. T. Baker
- Ficha técnica:
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El metabisulfito de potasio es una sal de potasio. Cuando se emplea en la industria alimentaria aparece bajo el código E 224.2 Se emplea con frecuencia en la industria enológica como conservante y fungicida. Se trata de un polvo de textura cristalina con un olor picante a sulfuro.2 Debe manipularse con cuidado ya que en contacto con los ojos y piel provoca irritación. La simple inhalación puede provocar edema pulmonar. Debe estar en un entorno alcalino, debe evitarse que entre en contacto con sustancias ácidas (y oxidantes) ya que libera anhídrido sulfuroso que es un gas tóxico e irritante.